Печенье кофейное с шоколадом

веченье кофейное
pechene-kofejnoe-s-shokoladom

Печенье кофейное с шоколадом.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Мне нравится выпечка с добавлением   кофе и шоколада, вкус получается очень яркий, насыщенный. Прекрасное дополнение к зеленому чаю или кофе.Готовится это печенье довольно просто и быстро.                                                                                                                                                            Продукты,которые нам необходимы для приготовления печенья -мука 100 гр.,одно яйцо, сливочное масло 100 гр., плитка шоколада, кофе растворимый — одна ст. ложка, какао- четыре ст. ложки, сахар- сто гр. , разрыхлитель-одна чайная ложка, чуть соли, сахарная пудра.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Как приготовить печенье кофейное. Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром, затем добавляем одно яйцо и продолжаем взбивать до однородности массы. Шоколад растапливаем на водяной бане, немного остужаем и вводим в приготовленную массу.Осторожно перемешиваем. Далее берем муку, смешиваем с какао порошком, кофе, солью и разрыхлителем.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Добавляем в нее шоколадную массу и быстренько замешиваем тесто.                                                                                                                                                                                                                             Тесто выкладываем в пакет и убираем в морозилку на некоторое время. Периодически проверяем и держим до тех пор, пока из теста можно будет скатывать шарики.Тесто липкое, лучше формировать мокрыми руками.  Делаем небольшие шарики ( примерно с грецкий орех), обваливаем в сахарной пудре и выкладываем на противень.Противень желательно застелить бумагой для выпечки.                                                                                                                                                                                                                                                                              Разогреваем духовой шкаф до 180 градусов и  выпекаем печенье около   15 минут, до готовности. Перекладываем на решетку, остужаем. Вкуснота.                                                                                                                                                                               Печенье кофейное с шоколадом готово. Приятного всем чаепития.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Рекомендую прочитать. Как приготовить блины.                                                                                                                                                                                                                           Закусочные шарики.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       Как приготовить оладушки.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Подписывайтесь на новые интересные рассылки. Хорошего дня и отличного настроения.                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Посмотрите смешной мультик . Не удержалась, очень смешно.Печенье любят все.

Печенье кофейное с шоколадом: 26 комментариев

    1. Благодарю, Иван. Домашняя выпечка много полезнее, хотя сейчас в магазинах огромный выбор печенья.Все вкусное, но кто знает, что там намешано.

  1. Два волшебных ингредиента — кофе и шоколад! Такое печенье, не может быть не вкусным! Спасибо за рецепт, обязательно испечем. Очень позитивный мультфильм 🙂

    1. Надежда Семеновна, прежде всего с Праздником Весны!Успехов во всех начинаниях! Отличного настроения!Домашняя выпечка всегда полезнее, это точно.

  2. Какао я в выпечку добавляю, но кофе не пробовала. Наверное, должно получиться вкусно и необычно. Спасибо, обязательно попробую!

  3. Да, такое печенье действительно получается ярким на вкусовые оттенки. Обожаю шоколадно-кофейную выпечку. Испеку и по Вашему рецепту. Благодарю)

    1. Всегда говорю, что для меня даже лепешка домашняя лучше покупного печенья. Оно конечно очень вкусное, но много разных добавок.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

You are using the BNS Add Widget plugin. Thank You!