Уход за цветной капустой
Обожаю цветную капусту, всегда выращиваю на дачном участке.
Это диетический продукт, содержит растительный белок, витамины и микроэлементы. Содержит много калия и кальция, что необходимо для крепости костей. Рекомендуется как легкая еда для диетического питания.
На моем участке в этом году цветная капуста начала завязывать головки только в августе. Возможно это из-за сильной жары.Не нравится ей такая погода.
Цветная капуста- советы по выращиванию. Множество вопросов появилось- почему цветная капуста не завязывает головку или головка маленькая. Причин несколько. Это может быть недостаток питания и влаги, а также чрезмерная сухость почвы во время роста или наоборот длительное похолодание... Возможно была посажена переросшая рассада.Цветную капусту нельзя выращивать в полутени, ей необходимо солнце круглый день, своевременный полив и подкормка микроэлементами.
Иногда садоводы обрывают листья у капусты , чтобы ускорить созревание головок, а получают в результате самый противоположный результат.
Маленькая головка завязывается в случае нехватки питательных веществ, особенно бора и молибдена и недостаточности полива. Маленькая головка вырастает на бедных, кислых и глинистых почвах. Бывает головка цветной капусты рассыпается ,это либо она переросла или в почву внесено слишком много азота.
Опытные садоводы рекомендуют завязывать листья вверху над головкой капусты , в августе накрывать ее тонким укрывным материалом.
Причин плохого урожая цветной капусты множество. Главное нужен внимательный уход за цветной капустой и соблюдение всех правил по выращиванию.
Рекомендую обязательно прочитать. Как вырастить хороший урожай лука.
Как вырастить капусту брокколи.
Подписывайтесь на рассылки, комментируйте. Заранее признательна.
А мы что-то не жалуем цветную капусту, готовили по разному, так и не впечатлила. Как и романеско, на вид красота, а на вкус очень сухая.
Цветную капусту обожаю, это очень вкусно, а главное полезно. Просто подберите себе рецепт по вкусу.