Редкое растение- Чуфа (Cyperus esculentus L) или иначе — земляной миндаль. Интересное, необычное растение напоминает осоку, растение очень древнее, его находили в гробницах фараонов.Родина этого редкого растения Северная Африка и Средиземноморье. Ранее выращивалась в России под названием — сыть сьедобная или зимовник. Оно действительно относится к семейству осоковых. Листья зеленые островидные, имеется множество меленьких корневищ, на них образуется много сьедобных клубеньков с приятным миндальным запахом. Размножается чуфа клубнями. Растение теплолюбивое, в выращивании неприхотливое, не любит застоя воды, предпочитает солнечные места. К почве не требовательно, но на плодородной и рыхлой земле дает более богатые урожаи. Из клубней делают масло, их используют в кондитерской промышленности, в парфюмерии.Клубни чуфы очень питательны и калорийны,более калорийны чем арахис. Продукты приготовленные из чуфы укрепляют имунную систему и способствуют увеличению работоспособности. Из листьев растения изготавливают бумагу, шпагат, веревки, ими набивают подушки. Ученые считают, что это растение будущего. Думаю просто необходимо присмотреться к этому интересному редкому растению. Чуфа полезное растение, к тому-же очень декоративное, отлично смотрится в саду. Интересно почитать - Редкие растения России. Редкое растения буддлея. Подписывайтесь на новые рассылки.
Растение и правда интересное, не слыхала о нем, интересно было бы попробовать плоды!
Действительно, очень интересное и необычное.
Я о таком растении слышу впервые, земляной миндаль — звучит заманчиво, с удовольствием попробую, если увижу в продаже.
Растение необычное, я тоже никогда не пробовала, а очень интересно отведать. Узнать какой вкус у него.