Домашние хитрости и полезные советы

Домашние хитрости и полезные советы на каждый день.

В быту часто возникает множество проблем и разных мелочей, которые портят нам настроение. Однако их приходится решать , вот здесь и помогают советы опытных людей. С их помощью легко справиться со всеми проблемами, нужно лишь   воспользоваться ими на практике. Хочу поделиться некоторыми советами.

Решаем наши проблемы.
В холодильнике появился неприятный запах- протираем холодильную камеру уксусом или кладем ломтик лука, а лучше насыпаем немного соды в емкость и помещаем в холодильник, она впитает плохие запахи. Читать далее «Домашние хитрости и полезные советы»

Что такое лектины Вред лектинов

Что такое лектины. Вред лектинов.

Вы знаете, что это такое? Я совсем недавно узнала о их существовании и опасности для здоровья.
Важно не путать-лептины и лектины. Лептины являются гормонами, которые регулируют наш аппетит и обмен веществ организма.

Лектины — вещества выделяемые растениями для того, чтобы защитить себя, ведь много врагов у растений, пытающихся попробовать их плоды и листья.
У одних растений есть для защиты колючки, шипы или они выделяют ядовитый сок,  но многие могут рассчитывать только на вещества в своем составе, которые довольно опасны. Читать далее «Что такое лектины Вред лектинов»

Творожные корзиночки с яблоками

Творожные корзиночки с яблоками.

Неоднократно  предлагала вашему вниманию различные рецепты выпечки из творожного теста. Она более полезна и менее калорийна , вместе с тем необычайно вкусна. Очень нравится мне такая выпечка.

Предлагаю сегодня приготовить творожные корзинки с яблоками.       Читать далее «Творожные корзиночки с яблоками»

Как приготовить картофельный суп Кальдо-де-папа

Как приготовить картофельный суп Кальдо-де-папа.
Вкусный, сытный картофельный суп, любимое блюдо жителей Латинской Америки. Надеюсь он придется по вкусу и нашим читателям. Сейчас самое время приготовить такой ароматный супчик. Читать далее «Как приготовить картофельный суп Кальдо-де-папа»

Шакшука — израильская яичница

Шакшука — израильская яичница.
Простое, но удивительно вкусное блюдо восточной кухни.

Мне нравится готовить ее на завтрак- быстро, сытно и вкус потрясающий.
В интернете можно найти самые разные рецепты шакшуки, мне больше нравится этот. Вероятно своей простотой и доступностью продуктов.

Какие продукты  нам потребуются и как приготовить шакшуку.  Читать далее «Шакшука — израильская яичница»

Заварные кольца с вкусным кремом

Заварные кольца с вкусным кремом.
Тесто заварное готовится довольно просто, можно приготовить его в домашних условиях.
Самое  главное сделать все правильно.
Оно получается при заваривании муки горячим молоком или водой, с добавлением яиц и масла.
Воздушной выпечка делается из-за наличия большого количества воды в тесте.
При выпечке образуется пар и тесто увеличивается в объеме, внутри появляется пустота, которую заполняют разными начинками. Читать далее «Заварные кольца с вкусным кремом»

Засолка томатов на зиму

Засолка томатов на зиму.

Сейчас самое время заготовки томатов на долгий зимний период.
Делать это можно разными способами. Часть томатов я просто нарезаю на маленькие кусочки и замораживаю, часть консервирую разными способами. Готовлю лечо, кетчупы, заправки для борща.
Сегодня хочу поделиться рецептом интересного способа  заготовки томатов. Получается  очень вкусно. Читать далее «Засолка томатов на зиму»

Яблочный пирог

Яблочный пирог.

Сейчас самая яблочная пора, поспели они в садах, да и на рынке большой выбор, можно найти яблоки на любой вкус. Я предпочитаю сладкие сорта. При выпечке из них  сахару используется меньше и пироги полезнее от этого.

Нравятся мне ароматные, вкуснейшие пироги с яблоками.
Давайте приготовим сегодня  пирог к чаю. Читать далее «Яблочный пирог»

Лечо с огурцами на зиму

Лечо с огурцами на зиму.

Наступило время заниматься заготовками на зимний период.
Самая моя любимая заготовка — лечо.Как правило основным его ингредиентом является перец, однако сейчас существует много других  интересных рецептов, которые можно легко приготовить в домашних условиях. Читать далее «Лечо с огурцами на зиму»

Финиковая паста с бананами и черносливом

Финиковая паста с бананами и черносливом.
Нравятся мне вкусные десерты. Хочется чтобы они были из натуральных и полезных продуктов.                                                                                                                  Вот и предлагаю приготовить сегодня пасту из фиников, бананов и чернослива.Получается она очень нежная, ароматная и в меру сладкая.          Только натуральные продукты, о пользе которых для нашего организма всем известно. Читать далее «Финиковая паста с бананами и черносливом»