Засолка томатов на зиму

Засолка томатов на зиму.

Сейчас самое время заготовки томатов на долгий зимний период.
Делать это можно разными способами. Часть томатов я просто нарезаю на маленькие кусочки и замораживаю, часть консервирую разными способами. Готовлю лечо, кетчупы, заправки для борща.
Сегодня хочу поделиться рецептом интересного способа  заготовки томатов. Получается  очень вкусно. Читать далее «Засолка томатов на зиму»

Яблочный пирог

Яблочный пирог.

Сейчас самая яблочная пора, поспели они в садах, да и на рынке большой выбор, можно найти яблоки на любой вкус. Я предпочитаю сладкие сорта. При выпечке из них  сахару используется меньше и пироги полезнее от этого.

Нравятся мне ароматные, вкуснейшие пироги с яблоками.
Давайте приготовим сегодня  пирог к чаю. Читать далее «Яблочный пирог»

Лечо с огурцами на зиму

Лечо с огурцами на зиму.

Наступило время заниматься заготовками на зимний период.
Самая моя любимая заготовка — лечо.Как правило основным его ингредиентом является перец, однако сейчас существует много других  интересных рецептов, которые можно легко приготовить в домашних условиях. Читать далее «Лечо с огурцами на зиму»

Финиковая паста с бананами и черносливом

Финиковая паста с бананами и черносливом.
Нравятся мне вкусные десерты. Хочется чтобы они были из натуральных и полезных продуктов.                                                                                                                  Вот и предлагаю приготовить сегодня пасту из фиников, бананов и чернослива.Получается она очень нежная, ароматная и в меру сладкая.          Только натуральные продукты, о пользе которых для нашего организма всем известно. Читать далее «Финиковая паста с бананами и черносливом»

Дачное меню из сорняков

Дачное меню из сорняков.

Сорняки на столе— хорошая добавка к различным дачным блюдам. Можно приготовить прекрасный витаминный обед или завтрак, притом получается большая экономия, разнообразие и для здоровья полезно.                                Приготовим блины с интересной  и полезной начинкой. Читать далее «Дачное меню из сорняков»

 Готовим на даче

 Готовим на даче.

Наступила самая горячая дачная пора. После зимы так много нужно сделать в саду и на огороде, привести все в порядок и посадки сделать.                                Однако нужно обязательно  найти время, устроить пикник на даче и немного отдохнуть.
Давайте приготовим вкусную пастрому из курицы, получится почти ресторанное блюдо. Всем непременно понравится. Читать далее « Готовим на даче»

Мини пирожки с секретом

Мини пирожки с секретом.                                                                                                  Секрет заключается в том, что при  первом  прикусывании, пирожок прыскает горячим соком. Пирожки немного напоминают чебуреки, однако это старинный рецепт пермяков.  Я немного изменила его по своему вкусу. Тесто готовим пресное сметанное. Читать далее «Мини пирожки с секретом»

Салат с омлетом и курицей

Салат с омлетом и курицей.                                                                                              Надоела за зиму тяжелая еда. Весной хочется чего-то более легкого и разнообразного,  но в тоже время сытного.

Давайте приготовим прекрасный, полезный, витаминный салат в японском стиле.
Продукты нужны самые обычные, однако их сочетание дает нежный, приятный вкус. Читать далее «Салат с омлетом и курицей»

Как красиво подать блины

Как красиво подать блины.

Идет широкая Масленица, самое время лакомиться блинами.                               Хозяйки выпекают блины по самым разным рецептам.Пекут блины пшеничные и овсяные, гречневые и рисовые, ажурные и дрожжевые, сладкие и с начинкой, блины с припеком. У каждого свои предпочтения и свои рецепты приготовления. Читать далее «Как красиво подать блины»

Самый вкусный десерт

Самый вкусный десерт приготовим сегодня к празднику.                                      Это торт с зефиром и печеньем. Готовят его без выпечки из самых обычных продуктов.Много времени для приготовления не требуется.Однако он может поспорить с любыми  изысканными десертами. Вкусно получается очень. Читать далее «Самый вкусный десерт»