Пирог из картофельного теста

Пирог из картофельного теста в форме подсолнуха.

Способы приготовления картофеля существуют разные. Из него можно приготовить массу различных блюд. Предлагаю сегодня испечь из картофельного теста вкусный и красивый пирог с начинкой. Читать далее «Пирог из картофельного теста»

Скумбрия под шубой

Приветствую вас, мои читатели.                                                                               Сегодня поговорим о морской рыбе.

Скумбрия под шубой. Мне очень нравится скумбрия, давайте приготовим вкуснейшее блюдо из нее.

Морская рыба вкусная, нежная и очень полезная, много в ней жирных кислот Омега-3.
Она прекрасный источник белка, содержит фосфор,кальций, йод, витамины  А,С,Д,никотиновую кислоту, магний, цинк.
Часто готовлю ее на даче на решетке или запекаю  в фольге.Недавно мне дали интересный рецепт приготовления этой рыбы под шубой. Хочу поделиться этим рецептом с вами. Читать далее «Скумбрия под шубой»

Стромболи, пицца-рулет

Стромболи, пицца-рулет.
Приветствую вас, мои читатели. Хорошего всем дня.
Сегодня предлагаю вашему вниманию одно интересное, а главное вкусное и сытное итальянское блюдо.Итальянская кухня считается самой правильной.

Название этой пиццы происходит от названия вулкана. Это настоящий вулкан разных вкусовых ощущений.
Готовится быстро, а сохраняется несколько дней. Внутри теста запекаем начинку из мяса и сыра. Читать далее «Стромболи, пицца-рулет»

Узбекские супы

Узбекские супы.                                                                                                       Национальное узбекское блюдо.

Каждая народность имеет свою характерную кухню, которая сохраняет самобытность.В данный момент поговорим о супах, традиционных для узбекской кулинарии.
Любимыми супами являются шурпа и мастава.

Широко распространены супы, заправленные кислым молоком. Читать далее «Узбекские супы»

Красим яйца к Пасхе своими руками

Красим яйца к Пасхе своими руками.

Светлое Воскресенье Христово- самый большой православный праздник. Начиная с Чистого четверга, красят яйца и наводят порядок в доме, избавляются от всего лишнего.
Для окрашивания существует множество интересных  способов и домашних приемов о которых мы поговорим сегодня.     Читать далее «Красим яйца к Пасхе своими руками»

Салат с куриными сердечками

 Салат с куриными сердечками.

Предлагаю вам сегодня приготовить простой, но вкусный и сытный салат. Думаю это довольно редкий рецепт салата, поэтому  рекомендую его обязательно приготовить и попробовать. Это легкая еда, в отварных куриных сердечках всего 172 ккал. на сто грамм. Салат готовится просто и быстро. Читать далее «Салат с куриными сердечками»

Постный салат со свеклой

Постный салат со свеклой.
Продолжается пост, но это совсем не исключает желания приготовить что-то вкусное для своей семьи.                                                                                                   Предлагаю вашему вниманию рецепт простого, но удивительно вкусного и сытного салата. Читать далее «Постный салат со свеклой»

Творожные рогалики с начинкой

Творожные рогалики с начинкой.

Я  говорииа, что обожаю вкусную ароматную домашнюю выпечку.                       Очень часто готовлю дома рогалики из творожного теста, считаю такое тесто более полезным. Начинку делаю разную, чаще всего беру  яблоки с изюмом и корицей.Сегодня для начинки возьмем курагу. Читать далее «Творожные рогалики с начинкой»

Как приготовить суп с клецками

Как приготовить суп с клецками. В холодное зимнее время, что может быть питательнее и вкуснее горячего домашнего супа.Сегодня предлагаю приготовить простой домашний пикантный суп с клецками. Вкусно получится.

Для супа берем простые продукты. Говядина — 500 гр. ( лучше на косточке), одна луковица, морковь, 3-4 картофелины ( зависит от размера), два яйца, 30 мл.молока, 10 гр. сливочного масла, два литра воды, 3 ст. л. муки, кусочек корня сельдерея, зелень,соль, специи по вкусу, долька чеснока. Читать далее «Как приготовить суп с клецками»

Курица по-мароккански

Курица по-мароккански.

Есть разные рецепты приготовления. Мне нравится этот.Нежнейшее мясо курицы с ароматом корицы поразит своим вкусом ваших родных и гостей. Мясо просто тает во рту.

Для приготовления берем курицу весом около двух килограмм.Одну луковицу, масло сливочное 100 гр., оливки, вода 350 мл.Немного шафрана,соли, один лимон. Читать далее «Курица по-мароккански»