Мой любимец ягдтерьер Якки — это представитель немецкой охотничьей норной породы собак. Эту породу вывели в 30-е годы в Германии. Собака умная, сложная, прирожденный охотник и не мыслит себя без охоты. Это универсальная охотничья норная порода собак, главным образом для охоты на барсука, но способна идти и на крупного зверя. Ягдтерьер имеет тонкое чутье, мгновенную реакцию, очень отважен и обладает невероятной храбростью. Его трудно напугать чем-либо, всегда готов идти в бой, смел и бесстрашен. Это не диванная собачка, а отличный защитник — маленький, но удаленький. Читать далее «Мой любимец ягдтерьер Якки»
Рубрика: Охотничьи трофеи
На столе- охотничьи трофеи
На столе- охотничьи трофеи. С нетерпением ждут охотники открытия сезона, кто хоть раз испытал азарт охоты, тот уже не сможет отказаться от этого увлечения. И вот на столе охотничьи трофеи, а с толком и знанием дела приготовленное мясо дичи- несравнимый деликатес, несущий здоровье и удовольствие. Важно знать несколько принципиальных отличий в приготовлении. Дикое мясо вымачивают или маринуют, шпигуют салом ,готовят обязательно со специями и оно требует более длительного времени приготовления. Читать далее «На столе- охотничьи трофеи»