На столе- охотничьи трофеи

На столе- охотничьи трофеи.                                                                                         С нетерпением ждут охотники открытия  сезона, кто хоть  раз испытал азарт охоты, тот уже не сможет отказаться от этого увлечения. И вот на столе охотничьи трофеи, а с толком и знанием дела приготовленное мясо дичи- несравнимый деликатес, несущий здоровье и удовольствие.                                                                                                                                                Важно знать несколько принципиальных отличий в приготовлении. Дикое мясо вымачивают или маринуют, шпигуют салом ,готовят обязательно со специями и оно требует более длительного времени приготовления.   Читать далее «На столе- охотничьи трофеи»