Курица по-мароккански

Курица по-мароккански.

Есть разные рецепты приготовления. Мне нравится этот.Нежнейшее мясо курицы с ароматом корицы поразит своим вкусом ваших родных и гостей. Мясо просто тает во рту.

Для приготовления берем курицу весом около двух килограмм.Одну луковицу, масло сливочное 100 гр., оливки, вода 350 мл.Немного шафрана,соли, один лимон. Читать далее «Курица по-мароккански»

Новый салат из свеклы

новый салат из свеклы
новый салат из свеклы

Новый салат из свеклы.

Впереди сплошные новогодние праздники.Самое время приглашать гостей в свой дом. Давайте приготовим новогоднее угощение- новый салат из свеклы.Закуска вкусная и выглядит интересно.

 

 

 

 

Читать далее «Новый салат из свеклы»

Печенье на Рождество

печенье на Рождество
печенье на Рождество

Печенье на Рождество.
Приветствую вас, мои друзья!

Скоро наступят Рождественские праздники.

 

 

 

На праздник всегда хочется приготовить что-нибудь вкусное и необычное. Предлагаю продегустировать  печенье приготовленное по интересному рецепту. Читать далее «Печенье на Рождество»

Как приготовить куриные рулетики

куриные рулетики
kurinye-ruletiki

Как приготовить куриные рулетики.

 

 

Я часто дома готовлю вкусные сочные рулетики из куриного филе или грудки. Блюдо довольно диетическое и готовится быстро.Начинки делаю самые разнообразные, но чаще всего беру сыр и помидоры.

Очень вкусно получается. Можно подавать как закуску и как сытное основное блюдо. Всегда нравится моим домашним и гостям. Давайте приготовим. Читать далее «Как приготовить куриные рулетики»

Как приготовить осетинские пироги

осетинские пироги
osetinskie-pirogi

Как приготовить осетинские пироги.

 

 

 

В Осетии очень популярны пироги с сыром. Конечно найти настоящий осетинский сыр сложно, но спокойно можно использовать хорошо знакомый нам адыгейский . Хотите  приготовить пирог  с интересным названием — картофджин. Это осетинский пирог с картофелем и сыром. Сразу оговорюсь, что начинки бывают всевозможные и   рецептов пирогов существует множество.
Читать далее «Как приготовить осетинские пироги»

Пикантные соусы

пикантный соус
pikantnyj-sous

Пикантные соусы. Доброго всем дня
Давайте приготовим сегодня вкусные соусы к мясу, курице, рыбе.

Осенняя щедрая пора самое  время для приготовления всевозможных заготовок на долгую зиму. Хозяйки проявляют невероятную кулинарную фантазию, холодильники и погреба наполняются большим количеством вкусностей.

Читать далее «Пикантные соусы»

Как приготовить вкусное лечо

вкусное лечо
vkusnoe-lecho

Как приготовить вкусное лечо.

Лечо обожаю с детства. Многие наверно помнят вкус знаменитого венгерского лечо, как это было вкусно.

Существует множество разнообразных рецептов, всегда  можно подобрать по своему вкусу.

Читать далее «Как приготовить вкусное лечо»

Кундюмы,что это

kundyumy
kundyumy-chto-eto

Кундюмы,что это.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Русское старинное блюдо, известное еще с шестнадцатого века. Еще его называют кундумцы, кундюбки. или попросту ушки.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Это разновидность пельменей с грибами, только тесто необычное. Как приготовить необычное  тесто.Оно замешивается на масле растительном и горячей воде.
Готовить начинку можно из свежих или сухих грибов с добавлением круп и различных пряностей.Отличается и способ приготовления блюда,кундюмы не отвариваются в воде, они сначала запекаются в духовом шкафу, а затем томятся в духовке.
Сегодня готовим мои любимые кундюмы с грибами и капустой.   Читать далее «Кундюмы,что это»

Быстрый и вкусный завтрак- омлет в лаваше

-omlet-v-lavashe
bystryj-i-vkus…mlet-v-lavashe

Быстрый и вкусный завтрак- омлет в лаваше.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Часто утром мучительно думаем, что приготовить на завтрак быстро и вкусно. Все надоело. Предлагаю простое и вкусное блюдо- гениальный омлет с сыром в лаваше под смешным названием ека. Забавное название, но главное вкус. Блюдо непременно придется по вкусу всему семейству и станет любимым. Быстрый и вкусный завтрак.  Читать далее «Быстрый и вкусный завтрак- омлет в лаваше»

Суп из запеченной тыквы

sup-iz-zapechennoj-tykvy

Суп из запеченной тыквы.                                                                                                           Сейчас сезон тыквы. Большие и маленькие, оранжевые и зеленые красавицы тыквы уже привезены на хранение. У меня уродились фантастически крупные оранжевые  гиганты. Откроешь одну и нужно быстро ее использовать, ведь долго не хранится. Начинаю делать сок, запекать с медом и конечно готовить супы. Читать далее «Суп из запеченной тыквы»