Как приготовить картофельный суп Кальдо-де-папа

Как приготовить картофельный суп Кальдо-де-папа.
Вкусный, сытный картофельный суп, любимое блюдо жителей Латинской Америки. Надеюсь он придется по вкусу и нашим читателям. Сейчас самое время приготовить такой ароматный супчик. Читать далее «Как приготовить картофельный суп Кальдо-де-папа»

Шакшука — израильская яичница

Шакшука — израильская яичница.
Простое, но удивительно вкусное блюдо восточной кухни.

Мне нравится готовить ее на завтрак- быстро, сытно и вкус потрясающий.
В интернете можно найти самые разные рецепты шакшуки, мне больше нравится этот. Вероятно своей простотой и доступностью продуктов.

Какие продукты  нам потребуются и как приготовить шакшуку.  Читать далее «Шакшука — израильская яичница»

Заварные кольца с вкусным кремом

Заварные кольца с вкусным кремом.
Тесто заварное готовится довольно просто, можно приготовить его в домашних условиях.
Самое  главное сделать все правильно.
Оно получается при заваривании муки горячим молоком или водой, с добавлением яиц и масла.
Воздушной выпечка делается из-за наличия большого количества воды в тесте.
При выпечке образуется пар и тесто увеличивается в объеме, внутри появляется пустота, которую заполняют разными начинками. Читать далее «Заварные кольца с вкусным кремом»

Яблочный пирог

Яблочный пирог.

Сейчас самая яблочная пора, поспели они в садах, да и на рынке большой выбор, можно найти яблоки на любой вкус. Я предпочитаю сладкие сорта. При выпечке из них  сахару используется меньше и пироги полезнее от этого.

Нравятся мне ароматные, вкуснейшие пироги с яблоками.
Давайте приготовим сегодня  пирог к чаю. Читать далее «Яблочный пирог»

Лечо с огурцами на зиму

Лечо с огурцами на зиму.

Наступило время заниматься заготовками на зимний период.
Самая моя любимая заготовка — лечо.Как правило основным его ингредиентом является перец, однако сейчас существует много других  интересных рецептов, которые можно легко приготовить в домашних условиях. Читать далее «Лечо с огурцами на зиму»

 Готовим на даче

 Готовим на даче.

Наступила самая горячая дачная пора. После зимы так много нужно сделать в саду и на огороде, привести все в порядок и посадки сделать.                                Однако нужно обязательно  найти время, устроить пикник на даче и немного отдохнуть.
Давайте приготовим вкусную пастрому из курицы, получится почти ресторанное блюдо. Всем непременно понравится. Читать далее « Готовим на даче»

Мини пирожки с секретом

Мини пирожки с секретом.                                                                                                  Секрет заключается в том, что при  первом  прикусывании, пирожок прыскает горячим соком. Пирожки немного напоминают чебуреки, однако это старинный рецепт пермяков.  Я немного изменила его по своему вкусу. Тесто готовим пресное сметанное. Читать далее «Мини пирожки с секретом»

Полезные маски для лица

Полезные маски для лица с поразительным эффектом. Молодеем на глазах.                                                                                                                                               До праздников осталось несколько дней, но еще есть время, чтобы заняться своей внешностью.                                                                                                        Предлагаю вашему вниманию несколько очень эффективных масок для лица, которые можно успешно сделать в домашних условиях. Конечно можно пойти в салон к специалисту, но это накладно, да и не всегда возможно по ряду причин. Давайте разберемся с этим сами. Читать далее «Полезные маски для лица»

Египетский пирог

Египетский пирог.

Это изысканная египетская сладость, не понятно пирог это, или пирожное, но скажу одно -  безумная вкуснота! Давайте поговорим как приготовить этот вкуснейший десерт. Читать далее «Египетский пирог»

Заготовки из красной рябины

Заготовки из красной рябины.
Красавица рябина у нас растет повсеместно. В этом году она такая рясная, вся усыпана яркими красными ягодами.Славится она и тем, что полезна очень для здоровья. Богата витамином С, фруктозой, глюкозой, пектином. В народном лечении рябина известна как кровоостанавливающее и закрепляющее средство.
Лучшее время для заготовки ягод, это после того как ее прихватит мороз, уходит сильная горечь. Ягоды хорошо сушить и замораживать, а потом зимой готовить кисели, кампоты или делать начинку для пирогов. Можно заваривать ароматный целебный чай  и делать разную вкусноту. Читать далее «Заготовки из красной рябины»