Ягода княженика

ягода княженика
yagoda-knyazhenika

Ягода княженика.

 

 

Многолетнее травянистое довольно редкое растение. Сейчас постепенно исчезает из наших лесов. У нас княженика встречается в Сибири, на Дальнем Востоке, в Карелии, на Камчатке.

Хочу немного познакомить вас с этим интересным растением. У него ползучее корневище и резные листики, похожие на земляничные.
Растение имеет много красивых названий- княжница, моховая малина, поленика. Они существуют еще с времен древней Руси.

У княженики симпатичные розовые цветочки с приятным ароматным запахом, а сама ягода сочная и похожа на малину. Ягоды нежные, имеют пурпурную окраску и вкус сладкий с привкусом ананаса.                 Из ягод княженики готовят душистое варенье, желе, компоты, даже делают наливки. Из листьев можно заваривать вкусный ароматный чай и готовить лекарственные настои.

Плоды и листья применяют в качестве тонизирующего и укрепляющего средства.
В ягодах находятся ароматические вещества, лимонная, аскорбиновая кислота, витамин С. Настой из ягод используют для полоскания горла, кашица из свежих ягод устраняет крапивницу. Сок из спелых ягод тонизирует и хорошо утоляет жажду.княженика

 

Растение смотрится декоративно, со своими крупными цветами, которые появляются в мае- июне. Размножается княженика вегетативным путем, усов не имеет. На корневищах сначала появляются почки, а потом из них развиваются кустики.

Почвы для выращивания необходимы влажные с рыхлым поверхностным торфом. Плодоношение наступает в августе. Растение довольно неприхотливо в выращивании, хорошо переносит зимы и достаточно устойчиво к болезням.Вот такое милое и полезное растение.
В природе это редкое растение встречается не часто. В настоящее время посадочный материал ягоды княженики найти сложно. Многие садоводы хотели бы видеть эту редкую культуру на своем дачном участке. Успехов и процветания.

Советую прочитать. Редкие растения России.

Редкое растение-чуфа.

Редкие цветы России.

Если статья понравилась- делитесь с друзьями.

 

на эту тему можете почитать:

Ягода княженика: 23 комментария

  1. Надо же — впервые слышу о такой ягоде. Интересно, какова она на вкус.

    admin Reply:

    Надежда, к сожалению не пробовала на вкус эту ягоду. Остается верить- вкус похожий на малину, с ананасной ноткой.

  2. Всего один раз встречала эту ягодку в лесу. Сначала подумала, что это такая костяника, но попробовав, поняла, что ягода совсем другая. Дома перерыла определители и нашла княженику (ее еще называют малиной арктической). Спасибо, Лариса.

    admin Reply:

    Людмила, вы совершенно правы. У этой ягоды много интересных названий, жаль что она уже так редко встречается.Хорошо, что вам повезло ее увидеть и попробовать.

  3. Пробовала несколько раз княженику, Лариса, Вы правы, она исчезает из наших лесов, встречается редко. Хотя не понятно почему, возможно почву осушают, может климат меняется.

    admin Reply:

    Доброго дня, Надежда Семеновна.Думаю причин исчезновения растений много.Меняется климат, экология желает лучшего, а главное вырубаются леса. Очень жаль.

  4. Первый раз слышу о такой ягоде. Очень удивили, теперь хочется попробовать.

    admin Reply:

    Ольга, это действительно редкое растение.Мне тоже очень хочется попробовать на вкус княженику.

  5. Не случайно ягода похожа на малину. Оказывается, это и подсорт ее. Интересно, как у нее оказался вкус ананаса?

    admin Reply:

    Действительно интересно. У нее собственный вкус, просто при сравнении люди находят сходство со вкусом ананаса.Главное ягода вкусная и полезная.

  6. Да, у нас такой красоты не встретишь, очень уж княженка похожа на ежевику, только ягоды другого цвета. Спасибо, что познакомили со столь редким растением.

    admin Reply:

    Растение удивительное, жаль, что не растет повсеместно.Очень хочется попробовать такую вкусную и красивую ягоду.

    forourmen Reply:

    Много диковинных вкусностей хотелось бы попробовать, хоть по почте заказывай! Все необычное в супермаркетах уже перепробовали, мало что понравилось.

    admin Reply:

    Действительно сейчас в магазинах появилось много новых продуктов, но не все приходятся нам по вкусу да и по цене тоже.

    Надежда Введенская Reply:

    Увы, то, что нам привозят в супермаркеты, совершенно отличается по вкусу от настоящих фруктов. Ведь их срывают еще зелеными, чтобы довести. Плюс сколько дней проходит в доставке.

    admin Reply:

    Надежда, вы несомненно правы. Вкус ягод и фруктов из магазинов совершенно другой. Очень часто привозные не спелые фрукты ток и не набирают спелости в процессе хранения. Ни вкуса, ни пользы нет.

  7. В Карелии встречала эту ягоду, хотела даже на рассаду домой привезти, да только сажать уже места нет.

    admin Reply:

    Я обязательно привезла бы пару кустиков на рассаду.Хочется видеть в своем саду эту интересную ягоду.

  8. Ух ты, княженика, прям как земляника, голубика, ежевика. Но, признаюсь честно, вижу такую ягоду и слышу о ней впервые)

    admin Reply:

    Алена, ягода довольно редкая, не в каждом регионе растет. Очень вкусная и ароматная.

  9. О, какое название ягоды красивое! В наших краях такой нет. Да и слышу я об этой прелести впервые. Интересно, какова она на вкус? Надо поинтересоваться, может быть, к нам её привозят... Благодарю за расширение кругозора!

    admin Reply:

    Вера, ягода княженика интересная и вкусная. Жаль, что растет не везде.

  10. Уведомление: Хамелациум | sadok33.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *