САД И ОГОРОД. ДОМ И ДАЧА.ОБО ВСЕМ ЧТО ЛЮБЛЮ.МОИ ИНТЕРЕСЫ И ОПЫТ ДОМОПРАВИТЕЛЬНИЦЫ.
Вкусный бутерброд или что намазать на хлеб
Вкусный бутерброд — это не просто хлеб с маслом. Надо еще подумать как приготовить его вкусно и красиво.Бутерброд незаменим во многих жизненных ситуациях и утром на завтрак, и ребенку в школу, и в дорогу. Что-же намазать на хлеб. Зеленое масло. Необходимо- масло сливочное 150 гр. 50 гр. зелени(укроп,петрушка,кинза или базилик),и 1 ч. ложку лимонного сока. Листья зелени хорошо промываем, обвариваем кипятком, просушиваем и очень мелко нарезаем. Затем смешиваем с маслом, добавляем лимонный сок и аккуратно скатываем небольшие колбаски и убираем охлаждаться. Перед употреблением нарезаем тонкими кружочками и красиво укладываем на хлеб.
Грибное масло. Необходимо-масло сливочное 100 гр., грибы 4 ст. ложки, 1 луковица, соль, перец. Грибы тушим или обжариваем с луком, солим, перчим, мелко нарезаем и смешиваем с маслом. Намазываем на хлеб и украшаем зеленью. Селедочное масло. Необходимо- 1 селедка соленая,100 гр. сливочного масла, 1 вареное яйцо,1 луковица. Сельдь очищаем от костей и перекручиваем вместе с луком и яйцом на мясорубке, добавляем сливочное масло и взбиваем. Ореховый паштет. необходимо- орехи грецкие 100 гр. творог домашний 100 гр.,немного сметаны,соль и чуть мускатного ореха. Орехи истолочь мелко, добавить остальные продукты, взбить и охладить.Украсить зеленью. Вкусно и красиво. Вкусные бутерброды у нас получились.
Бутерброды любят все и я, не исключение, рецепты простые и доступные, буду пробовать.
У нас дома всегда присутствует вкусняшка, которую можно намазать на хлеб. Спасибо за свежие идеи!
Бутерброды всегда выручают нас. Не привыкли пить ,,пустой,, чай, хоть это и вредно, но очень вкусно.
Намазки на хлеб, самые вкусные — приготовленные самостоятельно, спасибо за идеи, будем пробовать!
Для быстрого перекуса или на завтрак, а можно на пикник. Вкуснота...
Селедочное масло делала, теперь попробую сделать грибное, спасибо за рецепты.
Грибное масло тоже очень вкусно получается.Попробуйте, думаю понравится.
Сделала по вашему рецепту и грибное масло. Грибы были маринованными, но всем понравилось. Сытно и вкусно.
Из маринованных грибов не пробовала делать,но думаю тоже вкусно получится. У меня в этом году было мало грибов и то в основном лисички.