Салат Афины

Салат Афины                                                                                                                                                                                                                                                                        Отличный, недорогой овощной  салатик для каждого дня.                                Готовится очень просто из доступных продуктов, совсем низкокалорийный- 145 ккал. на порцию. Попробуйте приготовить, Вам понравится.   Читать далее «Салат Афины»

Цветы японского сада

Цветы японского сада.                                                                                                                           Цветы японского сада.                                                                                                                                                                             Сегодня я посмотрела замечательное видео и хочу поделиться с вами. Посмотрите какая необыкновенная, изумительная, просто неземная  красота цветов. Завораживающая музыка. Читать далее «Цветы японского сада»

Калина обыкновенная

kalina-obyknovennaya
kalina-obyknovennaya

     Калина обыкновенная.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               Калина обыкновенная —     красивый декоративный кустарник  или маленькое деревце высотой 2-3 метра, обладающий множеством лечебных свойств .Цвете в мае- июне  белыми зонтиковидными соцветиями, имеет темно-зеленые  листья с крупными зубцами.  Осенью покрывается ярко- красными сочными плодами горького вкуса , собранными в кисти. Читать далее «Калина обыкновенная»

Рыба в маринаде

рыба в маринаде
ryba-v-marinade

Вкусное блюдо из рыбы — это  рыба в  маринаде.

Мне нравится готовить рыбу в маринаде , получается вкусно  и красиво и готовится быстро. Давайте сегодня вместе приготовим это блюдо.     Читать далее «Рыба в маринаде»

Запеченная рыба

запеченная рыба
запеченная рыба

Запеченная рыба или  судак с грибами под соусом.    

 

 

 

 

 

 

 

Я обожаю  запеченную рыбу, она получается очень нежная, сочная и вкусная. Запекаю в лоточке  или в фольге в духовом шкафу или в аэрогриле.  В фольге, в аэрогриле рыба получается особенно вкусной.   Читать далее «Запеченная рыба»

Способы приготовления рыбы

Способы приготовления рыбы                                                                                                                                                                                               Рыбное меню, одно из самых разнообразных и богатых  в нашей кулинарии,  используется в каждодневном, диетическом и детском питании.   Блюда из различных видов рыбы вкусны, питательны и могут служить украшением любого праздничного стола.  Все виды рыб отличаются друг от друга по содержанию белков, жиров , углеводов, минеральных веществ  и по вкусовым качествам. Существуют различные способы  приготовления рыбы — отваривание, жаренье, тушение, соление и прочее.

Читать далее «Способы приготовления рыбы»

зверобой продырявленный

             Зверобой продырявленный — наш домашний лекарь. Это многолетнее  травянистое растение, которое  произрастает на солнечных лугах, лесных опушках, вырубках и в негустых лиственных  и хвойных лесах. Цветет зверобой с июня по август.  Цветки многочисленные золотисто- желтые с черными точками  имеют слабый  бальзамический запах. Зверобой — старинное лекарственное растение, известное еще в  Древней Греции. На Руси его называли средством от девяносто девяти болезней. Казахи называют его джерамбай — целитель ран. Сложный химический состав растения обуславливает  возможность его широкого применения.   Читать далее «зверобой продырявленный»

Редкое растение- дерен

Дерен— довольно редкое растение в наших садах.

Это декоративное растение красиво и одновременно очень неприхотливо. Насчитывается около 50 различных видов.В своем большинстве это  небольшое листопадное деревце или кустарник с довольно крупными листьями и белыми, желтыми или розовыми цветами.

Осенью листья окрашиваются  в бордовый или розовый цвет и выглядят очень эффектно и привлекательно . Хорошо смотрятся и плоды- костянки.  Дерены с красиво окрашенной корой вызывают восхищение.  Они зимостойки, предпочитают солнечное место расположение, но легко переносят и полутень. Читать далее «Редкое растение- дерен»

Пост — не прост

пост не прост
post-ne-prost

Пост — не прост.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Пост — время благодатное, многие в это время переходят на более легкую еду. Организм очищается, исцеляются многие недомогания, но это не значит, что все голодают.                                              Давайте приготовим  вкусную, полезную и легкую еду.   Читать далее «Пост — не прост»

как приготовить кашу

Как приготовить кашу                                                                                                                                                                                                                                         Сейчас пост. Лучшая еда в это время- каша. Главное достоинство всех каш это то, что они легко готовятся, очень питательны и вкусны . Это полезная и дешевая еда и  хорошо сочетается со всеми продуктами.

Готовятся каши из разных круп- рис, гречка, геркулес, пшено, перловая крупа и еще множество других круп. Самые  полезные каши из цельного, не обработанного зерна, в них сохраняются все витамины и микроэлементы. Перед приготовлением крупы необходимо перебрать и промыть, и готовятся каши по-разному. Читать далее «как приготовить кашу»