Как приготовить паштет

  • Сегодня мы поговорим о том как приготовить паштет. Его можно приготовить из самых разнообразных продуктов: мяса, рыбы, овощей и даже творога. Паштет- это настоящий простор для кулинарного творчества. Им можно начинять пироги  или подавать как самостоятельное блюдо. Познакомимся с некоторыми рецептами. Читать далее «Как приготовить паштет»

Как приготовить вкусные блины

блины
kak-prigotovit-vkusnye-bliny ‎

Как приготовить вкусные блины.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Скоро Масленица. Красивый это праздник- проводы русской зимы. Когда-то масленица длилась целую неделю...                                                                                                  Каждый день имел свое название: понедельник — встреча, вторник-заигрыши, среда- лакомка, четверг- разгул, пятница-тещины вечерки, суббота- золовкины посиделки, в воскресенье-проводы,целовальник или прощеное воскресенье.                                                                                                                                                                                                                                                                                       На масленицу устраивали хороводы, кулачные бои, борьбу, выводили медведей. Традиционное кушанье масленицы- блины,горячие,ароматные,румяные...  Я поделюсь сегодня с вами некоторыми старинными рецептами,как приготовить вкусные  блины.

Читать далее «Как приготовить вкусные блины»

Какие семена выбрать

             Сегодня за окном разыгралась метель, 15 февраля было Сретение, зима встречалась с весной, да  что-то встреча не получилась, не хочет зима уступать.  Да делать нечего, время не ждет и я сделала  сегодня первые посадки семян на рассаду. Читать далее «Какие семена выбрать»

как приготовить пиццу

kak-prigotovit-pitstsu

Как приготовить пиццу. Сегодня- царица пицца. Пицца — это традиционное итальянское блюдо, родившись в  Неаполе без малого десять веков назад, это блюдо  и по сей день пользуется популярностью  во всем мире. Запах свежеиспеченной пиццы. ароматный и пикантный, возбуждает аппетит и  пробуждает воспоминания об отпуске на берегу моря... Существует масса всевозможных рецептов приготовления пиццы, я расскажу о трех. Читать далее «как приготовить пиццу»

Зеленый любимец

           Мой зеленый любимец — фикус.  В настоящее время существует множество разновидностей этого цветка. Он относятся к группе декоративно-лиственных растений. Многие используют фикусы для украшения интерьера квартиры, выглядят он очень нарядно и привлекательно.  Мне  особенно нравится изящный фикус  Бенджамино, он имеет вид дерева или кустарника. Его  можно легко узнать по мелким листикам, заостренным на кончике, окраска листьев может быть самой разнообразной. Читать далее «Зеленый любимец»

На столе- охотничьи трофеи

На столе- охотничьи трофеи.                                                                                         С нетерпением ждут охотники открытия  сезона, кто хоть  раз испытал азарт охоты, тот уже не сможет отказаться от этого увлечения. И вот на столе охотничьи трофеи, а с толком и знанием дела приготовленное мясо дичи- несравнимый деликатес, несущий здоровье и удовольствие.                                                                                                                                                Важно знать несколько принципиальных отличий в приготовлении. Дикое мясо вымачивают или маринуют, шпигуют салом ,готовят обязательно со специями и оно требует более длительного времени приготовления.   Читать далее «На столе- охотничьи трофеи»

Что посеять в феврале

Что посеять в феврале. Добрый день!  Сегодня уже практически середина февраля и пришло время заниматься посевом семян. Необходимо вовремя посеять семена на рассаду, однако лучше не торопиться и посеять чуть позже. При этом рассада будет расти при большем световом дне  и вырастет более здоровой, с короткими междоузлиями, а это существенно повлияет на урожайность овощей . Следует помнить, что сроки посадки для каждой культуры разные и должны быть четко определены. Большое значение имеет и региональная принадлежность участка. Читать далее «Что посеять в феврале»

Как подготовить почву для рассады

  Как подготовить почву для рассады.

 Как я и обещала, сегодня поговорим о подготовке почвы для посева семян на рассаду.

Основой хорошего урожая является крепкая, здоровая рассада. Однако весной можно часто наблюдать картину, когда садоводы везут рассаду на свои дачные участки- это длинные, вытянувшиеся растения бледно-зеленого цвета. Хороший урожай овощей с такой рассады  не получишь. Читать далее «Как подготовить почву для рассады»

Как приготовить кролика

kak-prigotovit-krolika

Как приготовить кролика по-критски.                                                                                                                                                               Я расскажу сегодня об этом.

 

 

 

 

 

В Греции есть обычай , по большим праздникам гости  приходят в дом  с камнем за пазухой. У порога бросают увесистые булыжники  со словами — ,, Пусть так тяжел будет кошелек хозяина, как этот камень,,.

Как и у нас в России , в Греции многие любят готовить  кролика к празднику. Вот как это делают на острове Крит.  Читать далее «Как приготовить кролика»

Картофельная запеканка по-итальянски

  •               Доброе утро! Сегодня  хочу предложить вам  новый рецепт средиземноморской кухни. Это картофельная запеканка по-нтальянски.
  • Для ее приготовления не нужны дорогие продукты и это блюдо окажется по вкусу, и по карману любой семье. Запеканка станет прекрасным дополнением  к легким овощным, рыбным блюдам и  салатам.   Читать далее «Картофельная запеканка по-итальянски»