Приятное с полезным

Приятное с полезным. Или как выбрать вкусные орешки для золушки.

Золотая осень, выращенный урожай собран.Поспел орех. Каждый орешек это настоящий клад полезных веществ и витаминов. С давних времен орешник наделяли чудодейственными и даже магическими свойствами. Орехи не только вкуснота, в целом орешник- лекарственное растение.  

   Для меня самые вкусные орешки — наши сибирские кедровые. Сибирские красавцы кедры живут около пятисот лет и периодически дарят людям свои чудесные целебные орехи. В них в два раза больше витаминов, аминокислот и минеральных веществ чем в остальных орехах.Содержат 19 аминокислот, жиры, магний,медь,цинк,калий и множество других микроэлементов. Они насыщают наш организм полезными веществами и продлевают жизнь.

        Вторые популярные орехи- грецкие. Не только вкуснота и лакомство, но лекарственное растение. Лечебно и полезно все растение. Сами орехи очень полезны и питательны, необходимы для поддержания здоровья, в них масса полезных веществ. Ореховое масло используется в парфюмерии, из жмыха получают халву, из зеленой оболочки делают краску, а из древесины изготавливают дорогую мебель.

  Миндаль. Обожаю этот орех. Вкуснота неимоверная, орех красоты, здоровья и молодости. Содержит жиры, кислоты, витамины А и Е, антиоксиданты. Полезны для всего организма, замедляют процесс старения, полезны для мозга и зрения. Миндальное масло используется в косметологии. Сами орехи нашли широкое применение в кулинарии.

 Кешью. Орехи в сыром виде безвкусны, а в жареном — лакомство. Содержат массу полезных веществ как и все остальные орехи. Особенно богаты витаминами А, В1, В2, железом.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Еще один орех — фисташки. Лучший орех для ослабленного организма, для больного сердца и печени. Используют как краситель. Особенно его любят кондитеры для приготовления мороженного и десертов.                                                                                                                        Любителям пивка следует относится осторожно к поеданию фисташек- грозит  нарастанием животика.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               Широко распространенный орех — фундук. Много белков и витаминов,особенно витамина Е, но жиров содержит меньше чем другие орехи.

       Наконец самый известный и применяемый орех- арахис. Растет в земле.  Очень популярен и не менее полезен. Укрепляет сердечно- сосудистую систему , снижает уровень холестерина, повышает внимание. Много фолиевой кислоты, обновляющей клетки. Масса пищевых волокон, хорошо утоляет голод.Широко используется в кулинарии.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     Это самые основные орехи, используемые нами. Сочетайте приятное с полезным.  Орехи обязательно должны присутствовать в пищевом рационе. Только помните, что все орехи очень калорийны и нельзя злоупотреблять их потреблением. Кушайте эту вкусноту и будьте здоровы.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Почитайте интересное о... Специя кардамон.

   Подписывайтесь на рассылку- будет много интересного.

на эту тему можете почитать:

Приятное с полезным: 8 комментариев

  1. Люблю разные орешки. Особенно нравится в составе блюд. А здесь фантазия не ограничена.

    admin Reply:

    Действительно, Олег, орехи очень полезный для нас продукт. Желательно почаще лакомиться.

  2. Орехи, моя слабость, люблю все без исключения, по возможности, регулярно покупаю. К сожалению, орехи нонче дорогие, за исключением арахиса.

    admin Reply:

    Я думала... у вас дешевле. В Сибири сейчас цены просто заоблачные.Недавно подошла, посмотрела на миндаль... и пошла дальше.

  3. А у нас во дворе растёт грецкий орех,так что орехи у нас свои, любим мы их. Наколем, поджарим и лопаем, особенно я.Употребляем в приготовлении пищи и кулинарии.Хорошо, когда есть свой орех!!!

    admin Reply:

    Анна... по хорошему завидую.Хорошо когда свой орех во дворе.Я простую лещину не могу вырастить...каждый год вымерзает, хоть и пригибаю.

  4. Орешки очень полезны — это факт, но что бы их регулярно употреблять, они должны быть свои, выращенные на участке. Ведь покупать их, достаточно дорого...

    admin Reply:

    Это точно. Орехи подскочили в цене, я уже не покупаю ничего кроме арахиса.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *