Закусочные шарики. С вами sadok33.ru. Закусочные шарики это вкусно и красиво.
Прекрасно подойдут для праздничного стола, для легкого ужина в кругу семьи и просто как закуска для фуршетного стола.
Готовятся просто и из обычных продуктов, а смотрятся на столе прекрасно и служат украшением.
Как приготовить такие шарики. Продукты, которые необходимы — три морковки,одна свекла, два яйца, 100 гр. сыра, одна соленая сельдь, немного орехов и чернослива,чеснок,соль и майонез по вкусу, зелень для украшения.
Начинаем готовить. Овощи просто отвариваем, очищаем и натираем по отдельности на мелкой терке.Сыр тоже натираем и разделяем на две части. Одну часть добавляем к натертой морковке, другую к свекле.
Отвариваем яйца и отделяем белок от желтков. К свекле добавляем натертый желток и майонез. К натертой морковке добавляем натертый белок, чеснок и майонез...
Соленую сельдь разделываем на филе и нарезаем на маленькие кусочки. Из свекольной массы делаем лепешечки и формируем шарики, положив внутрь кусочек сельди. А в морковную массу прячем кусочек чернослива. и немного нарезанных грецких орехов.Скатываем ровные симпатичные шарики и выкладываем на красивое плоское блюдо. Ставим в холодильник.на час для охлаждения. Затем достаем, украшаем зеленью и подаем на стол. Вкусно и красиво. По вашему вкусу можете менять начинку закусочных шариков. Приятного аппетита.
Рекомендую прочитать — Как приготовить паштет. Как приготовить вкусные блины . Гратен дофинуа. Подписывайтесь на новые рассылки.
Посмотрите как сделать украшение из овощей.
Очень оригинальная и красивая закуска для праздничного стола, да еще и очень вкусная. Отличная идея для праздников. Спасибо.
admin Reply:
Октябрь 30th, 2015 at 10:53 пп
На здоровье, Анжелика. Ведь главное идея, а фантазии и умения нашим хозяйкам не занимать.
Интересные шарики. Просто, красиво и думаю вкусно.
admin Reply:
Октябрь 30th, 2015 at 10:51 пп
Оксана, конечно вкусно. ...не сомневайтесь. Здесь все будет зависеть от продуктов и фантазии хозяйки.
Как необычно и оригинальная. Почти что селедка под шубой, но на новый лад, до чего же талантлив народ наш. Спасибо за идею твит.
admin Reply:
Октябрь 30th, 2015 at 10:43 пп
Надежда, вы правы... таланта нашему народу не занимать.Мне нравится эта придумка. Красиво смотрится на столе.
Очень аппетитные шарики! Мне нравится, что вкусы разные, одни с черносливом и орехом, а другие с селедкой. Такую красоту — не грех и гостям на стол подать!
admin Reply:
Октябрь 30th, 2015 at 10:41 пп
Надеюсь гости оценят старания хозяйки.Начинку можно делать по своему усмотрению.
forourmen Reply:
Октябрь 31st, 2015 at 8:45 пп
Сегодня, решили включить это блюдо в меню новогоднего стола, вместо классической шубы. Разнообразие, пойдет только на благо.
admin Reply:
Октябрь 31st, 2015 at 11:07 пп
Приближаются праздничные дни. Действительно нужно помаленьку составлять меню.Эта закуска прекрасно подойдет.
Идея закусочных шариков отличная, даже напоминают немного старые добрые салаты — мимозу и шубу!
admin Reply:
Октябрь 30th, 2015 at 10:39 пп
Доброе утро, Лариса. Конечно напоминает салаты...просто подача оригинальная, порционная.Можно пофантазировать на эту тему.
Larisa Reply:
Октябрь 31st, 2015 at 9:31 пп
Это да, идея мне очень понравилась, будем с дочкой экспериментировать!
admin Reply:
Октябрь 31st, 2015 at 11:03 пп
Мне нравится экспериментировать... каждый раз получается другой вкус. Это интересно.
Представленную закуску обязательно приготовлю, порадовать можно как домочадцев, так и гостей! Не сложная и простая закуска, интересная и с секретом!
admin Reply:
Октябрь 30th, 2015 at 10:37 пп
Думаю, что такая подача закуски понравится и гостям и домашним, а секретик можно сделать любой.Просто и немного необычно.
Lora Reply:
Октябрь 31st, 2015 at 9:32 пп
Этим и заинтересовала меня закуска!
admin Reply:
Октябрь 31st, 2015 at 11:30 пп
Да, можно проявить неограниченную фантазию.
Отличная закуска, вкусные шарики и красиво на столе. Беру в новогоднее меню
admin Reply:
Ноябрь 1st, 2015 at 2:01 пп
Согласна... на праздничном столе будет украшением...и вкусно.
Невероятная закуска, 🙂 кажется и продукты обычные, а смотрится блюдо очень оригинально, такое угощение понравится всем.
admin Reply:
Ноябрь 2nd, 2015 at 12:06 дп
Понравится закуска точно и своей подачей, и своим вкусом. Продукты простые и полезные.
Оригинальная закуска, притовить не сложно и получается вкусно. Все продукты полезные.
admin Reply:
Ноябрь 2nd, 2015 at 12:02 дп
Продукты самые простые и спокойно можно менять на свое усмотрение.И украшать по своему.
Какие прикольные шарики. Идеально для закуски.
admin Reply:
Ноябрь 2nd, 2015 at 12:01 дп
Иван,а делаются совсем просто...можете приготовить самостоятельно.
Просто очаровательное блюдо, спасибо за рецепт, скорее в магазин за ингредиентами 🙂
admin Reply:
Ноябрь 2nd, 2015 at 9:20 дп
Спасибо, Катерина. Думаю закуска вас не разочарует.
Оригинально, симпатично и вкусно, отличная идея для праздничного стола, спасибо!
admin Reply:
Ноябрь 2nd, 2015 at 11:30 пп
Готовьте на здоровье, Людмила. Вариантов много приготовить можно, на любой вкус.
Обязательно попробую приготовить на Новый год.
admin Reply:
Ноябрь 4th, 2015 at 9:35 пп
Думаю они вас не разочаруют и всем понравятся.
Такая закуска мне явно по вкусу.
admin Reply:
Ноябрь 5th, 2015 at 8:53 дп
Спасибо. Закуска приятная и красиво смотрится на столе.
Оригинальная закуска! Красивая и очень вкусная! Украсит любое застолье!
admin Reply:
Ноябрь 6th, 2015 at 1:12 дп
Закуска отлично смотрится на столе, украшая его. На вкус приятная и готовится просто.
Пока читала рецепт, думала на что же они похожи, пыталась представить вкус, но так и не удалось. Казалось бы такие простые шарики, а чего только внутри нету. Спасибо за рецепт, теперь любопытно приготовить, чтобы распробовать весь этот букет вкуса!
admin Reply:
Ноябрь 6th, 2015 at 8:49 дп
Виктория, думаю, что вам понравится эта закуска. Смотрится симпатично на столе и вкус замечательный. Начинку можно менять по своему усмотрению.
Виктория Reply:
Ноябрь 6th, 2015 at 9:43 дп
Думаю сначала приготовить по вашему рецепту, все-таки интерес не пропал к ощущению полного вкуса)))) Но в целом думаю да, можно будет что-то добавить или даже увеличить))
admin Reply:
Ноябрь 6th, 2015 at 11:12 дп
Конечно, сначала приготовите оригинальный рецепт, а потом уже видно будет, что изменить по своему вкусу. Главное идея.
Закуску с такими ингредиентами я делаю, но вот так оформить отдельными шариками не доводилось. Спасибо за идею!
admin Reply:
Ноябрь 7th, 2015 at 2:36 дп
Конечно , Лада, главное идея, а как ее реализовать каждый решит сам.
Вкуснятина! Я тоже люблю такие шарики. А ещё в них можно добавлять варёный рис: они так лепятся лучше, да и количество увеличивается 🙂
admin Reply:
Ноябрь 7th, 2015 at 11:44 дп
Правильно, лепятся лучше и более сытные, но я не люблю рис. Предпочитаю больше овощей. Вы можете готовить на свой вкус, главное- идея.
Интересный рецепт. Ранее готовила сырные шарики, но другие. Надо пробовать)
admin Reply:
Ноябрь 10th, 2015 at 12:09 дп
Я сырные шарики не готовила, а эти нравятся . Вкусно и симпатично смотрятся на столе.
Прекрасный рецепт. Вкусно, полезно и красиво. Попробуй заставит ребенка съесть вареную свеклу или морковь. А такие красивые шарики просто улетят!
admin Reply:
Ноябрь 14th, 2015 at 1:24 дп
Татьяна, для детей это просто находка, ведь шарики можно по разному разукрасить.Можно сделать маленькие и большие.
Идея интересная. Можно сделать такие же, но веганские. Вместо рыбы, яиц и сыра добавить авокадо для вязкости. Думаю, получится тоже вкусно 🙂
admin Reply:
Ноябрь 14th, 2015 at 1:22 дп
Конечно, Игорь. Здесь главное- идея, а продукты можно подбирать на свой вкус.
Спасибо за оригинальный рецепт. Необычно, вкусно, а главное не так ка всегда.
admin Reply:
Ноябрь 26th, 2015 at 11:00 дп
На здоровье, Ингрит. Думаю этот рецепт вам пригодится на праздничный стол.
Оригинальные закуски для праздничного застолья.
admin Reply:
Декабрь 20th, 2015 at 12:43 пп
Галина, закуска простая, но вкусная и красиво смотрится на столе.
Людмила Reply:
Март 14th, 2016 at 12:24 пп
Действительно закуска простая, но с загадкой внутри. Смотрится оригинально. Спасибо за идею, беру в свою копилку. 🙂
admin Reply:
Март 15th, 2016 at 6:10 дп
Людмила, здесь главное идея, а наполнение возможно по своему вкусу. Оно может быть различным.