Закусочные шарики. С вами sadok33.ru. Закусочные шарики это вкусно и красиво.
Прекрасно подойдут для праздничного стола, для легкого ужина в кругу семьи и просто как закуска для фуршетного стола.
Готовятся просто и из обычных продуктов, а смотрятся на столе прекрасно и служат украшением.
Как приготовить такие шарики. Продукты, которые необходимы — три морковки,одна свекла, два яйца, 100 гр. сыра, одна соленая сельдь, немного орехов и чернослива,чеснок,соль и майонез по вкусу, зелень для украшения.
Начинаем готовить. Овощи просто отвариваем, очищаем и натираем по отдельности на мелкой терке.Сыр тоже натираем и разделяем на две части. Одну часть добавляем к натертой морковке, другую к свекле.
Отвариваем яйца и отделяем белок от желтков. К свекле добавляем натертый желток и майонез. К натертой морковке добавляем натертый белок, чеснок и майонез...
Соленую сельдь разделываем на филе и нарезаем на маленькие кусочки. Из свекольной массы делаем лепешечки и формируем шарики, положив внутрь кусочек сельди. А в морковную массу прячем кусочек чернослива. и немного нарезанных грецких орехов.Скатываем ровные симпатичные шарики и выкладываем на красивое плоское блюдо. Ставим в холодильник.на час для охлаждения. Затем достаем, украшаем зеленью и подаем на стол. Вкусно и красиво. По вашему вкусу можете менять начинку закусочных шариков. Приятного аппетита.
Рекомендую прочитать — Как приготовить паштет. Как приготовить вкусные блины . Гратен дофинуа. Подписывайтесь на новые рассылки.
Посмотрите как сделать украшение из овощей.
Очень оригинальная и красивая закуска для праздничного стола, да еще и очень вкусная. Отличная идея для праздников. Спасибо.
На здоровье, Анжелика. Ведь главное идея, а фантазии и умения нашим хозяйкам не занимать.
Интересные шарики. Просто, красиво и думаю вкусно.
Оксана, конечно вкусно. ...не сомневайтесь. Здесь все будет зависеть от продуктов и фантазии хозяйки.
Как необычно и оригинальная. Почти что селедка под шубой, но на новый лад, до чего же талантлив народ наш. Спасибо за идею твит.
Надежда, вы правы... таланта нашему народу не занимать.Мне нравится эта придумка. Красиво смотрится на столе.
Очень аппетитные шарики! Мне нравится, что вкусы разные, одни с черносливом и орехом, а другие с селедкой. Такую красоту — не грех и гостям на стол подать!
Надеюсь гости оценят старания хозяйки.Начинку можно делать по своему усмотрению.
Сегодня, решили включить это блюдо в меню новогоднего стола, вместо классической шубы. Разнообразие, пойдет только на благо.
Приближаются праздничные дни. Действительно нужно помаленьку составлять меню.Эта закуска прекрасно подойдет.
Идея закусочных шариков отличная, даже напоминают немного старые добрые салаты — мимозу и шубу!
Доброе утро, Лариса. Конечно напоминает салаты...просто подача оригинальная, порционная.Можно пофантазировать на эту тему.
Это да, идея мне очень понравилась, будем с дочкой экспериментировать!
Мне нравится экспериментировать... каждый раз получается другой вкус. Это интересно.
Представленную закуску обязательно приготовлю, порадовать можно как домочадцев, так и гостей! Не сложная и простая закуска, интересная и с секретом!
Думаю, что такая подача закуски понравится и гостям и домашним, а секретик можно сделать любой.Просто и немного необычно.
Этим и заинтересовала меня закуска!
Да, можно проявить неограниченную фантазию.
Отличная закуска, вкусные шарики и красиво на столе. Беру в новогоднее меню
Согласна... на праздничном столе будет украшением...и вкусно.
Невероятная закуска, 🙂 кажется и продукты обычные, а смотрится блюдо очень оригинально, такое угощение понравится всем.
Понравится закуска точно и своей подачей, и своим вкусом. Продукты простые и полезные.
Оригинальная закуска, притовить не сложно и получается вкусно. Все продукты полезные.
Продукты самые простые и спокойно можно менять на свое усмотрение.И украшать по своему.
Какие прикольные шарики. Идеально для закуски.
Иван,а делаются совсем просто...можете приготовить самостоятельно.
Просто очаровательное блюдо, спасибо за рецепт, скорее в магазин за ингредиентами 🙂
Спасибо, Катерина. Думаю закуска вас не разочарует.
Оригинально, симпатично и вкусно, отличная идея для праздничного стола, спасибо!
Готовьте на здоровье, Людмила. Вариантов много приготовить можно, на любой вкус.
Обязательно попробую приготовить на Новый год.
Думаю они вас не разочаруют и всем понравятся.
Такая закуска мне явно по вкусу.
Спасибо. Закуска приятная и красиво смотрится на столе.
Оригинальная закуска! Красивая и очень вкусная! Украсит любое застолье!
Закуска отлично смотрится на столе, украшая его. На вкус приятная и готовится просто.
Пока читала рецепт, думала на что же они похожи, пыталась представить вкус, но так и не удалось. Казалось бы такие простые шарики, а чего только внутри нету. Спасибо за рецепт, теперь любопытно приготовить, чтобы распробовать весь этот букет вкуса!
Виктория, думаю, что вам понравится эта закуска. Смотрится симпатично на столе и вкус замечательный. Начинку можно менять по своему усмотрению.
Думаю сначала приготовить по вашему рецепту, все-таки интерес не пропал к ощущению полного вкуса)))) Но в целом думаю да, можно будет что-то добавить или даже увеличить))
Конечно, сначала приготовите оригинальный рецепт, а потом уже видно будет, что изменить по своему вкусу. Главное идея.
Закуску с такими ингредиентами я делаю, но вот так оформить отдельными шариками не доводилось. Спасибо за идею!
Конечно , Лада, главное идея, а как ее реализовать каждый решит сам.
Вкуснятина! Я тоже люблю такие шарики. А ещё в них можно добавлять варёный рис: они так лепятся лучше, да и количество увеличивается 🙂
Правильно, лепятся лучше и более сытные, но я не люблю рис. Предпочитаю больше овощей. Вы можете готовить на свой вкус, главное- идея.
Интересный рецепт. Ранее готовила сырные шарики, но другие. Надо пробовать)
Я сырные шарики не готовила, а эти нравятся . Вкусно и симпатично смотрятся на столе.
Прекрасный рецепт. Вкусно, полезно и красиво. Попробуй заставит ребенка съесть вареную свеклу или морковь. А такие красивые шарики просто улетят!
Татьяна, для детей это просто находка, ведь шарики можно по разному разукрасить.Можно сделать маленькие и большие.
Идея интересная. Можно сделать такие же, но веганские. Вместо рыбы, яиц и сыра добавить авокадо для вязкости. Думаю, получится тоже вкусно 🙂
Конечно, Игорь. Здесь главное- идея, а продукты можно подбирать на свой вкус.
Спасибо за оригинальный рецепт. Необычно, вкусно, а главное не так ка всегда.
На здоровье, Ингрит. Думаю этот рецепт вам пригодится на праздничный стол.
Оригинальные закуски для праздничного застолья.
Галина, закуска простая, но вкусная и красиво смотрится на столе.
Действительно закуска простая, но с загадкой внутри. Смотрится оригинально. Спасибо за идею, беру в свою копилку. 🙂
Людмила, здесь главное идея, а наполнение возможно по своему вкусу. Оно может быть различным.