Печенье кофейное с шоколадом

Печенье кофейное с шоколадом.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Мне нравится выпечка с добавлением   кофе и шоколада, вкус получается очень яркий, насыщенный. Прекрасное дополнение к зеленому чаю или кофе.Готовится это печенье довольно просто и быстро.                                                                                                                                                            Продукты,которые нам необходимы для приготовления печенья -мука 100 гр.,одно яйцо, сливочное масло 100 гр., плитка шоколада, кофе растворимый — одна ст. ложка, какао- четыре ст. ложки, сахар- сто гр. , разрыхлитель-одна чайная ложка, чуть соли, сахарная пудра.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Как приготовить печенье кофейное. Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром, затем добавляем одно яйцо и продолжаем взбивать до однородности массы. Шоколад растапливаем на водяной бане, немного остужаем и вводим в приготовленную массу.Осторожно перемешиваем. Далее берем муку, смешиваем с какао порошком, кофе, солью и разрыхлителем.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Добавляем в нее шоколадную массу и быстренько замешиваем тесто.                                                                                                                                                                                                                             Тесто выкладываем в пакет и убираем в морозилку на некоторое время. Периодически проверяем и держим до тех пор, пока из теста можно будет скатывать шарики.Тесто липкое, лучше формировать мокрыми руками.  Делаем небольшие шарики ( примерно с грецкий орех), обваливаем в сахарной пудре и выкладываем на противень.Противень желательно застелить бумагой для выпечки.                                                                                                                                                                                                                                                                              Разогреваем духовой шкаф до 180 градусов и  выпекаем печенье около   15 минут, до готовности. Перекладываем на решетку, остужаем. Вкуснота.                                                                                                                                                                               Печенье кофейное с шоколадом готово. Приятного всем чаепития.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Рекомендую прочитать. Как приготовить блины.                                                                                                                                                                                                                           Закусочные шарики.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       Как приготовить оладушки.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Подписывайтесь на новые интересные рассылки. Хорошего дня и отличного настроения.                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Посмотрите смешной мультик . Не удержалась, очень смешно.Печенье любят все.