Селедочный торт.
Встретила недавно очень необычный рецепт закусочного
тортика селедочного. Рыбный торт это довольно простое в приготовлении блюдо и продукты самые обычные, которые всегда можно купить.
Для приготовления селедочного торта необходимы следующие продукты.
Упаковка обычных вафельных коржей.
Одна крупная соленая селедка
Грибы (лучше шампиньоны) — 250 гр.
Две морковки
Сметана или домашний майонез- 300 гр.
Любой твердый сыр-100 гр.
Растительное масло.
Большая луковица.
Зелень по вкусу.
Как приготовить селедочный торт.
Селедку соленую разделываем, кости удаляем. Филе измельчаем в блендере или на мясорубке.Измельчаем лук. Одну половину лука добавляем к селедочной массе и перемешиваем.
Вторую половину лука и грибы, обжариваем на растительном масле. Отвариваем морковь и натираем на терке. Сыр натираем на мелкой терке.Начинка готова.
Начинаем складывать наш торт.
На первый вафельный лист распределяем селедочную массу и сверху промазываем домашним майонезом.
Накрываем вторым листом и на него выкладываем грибы, сверху майонез.
Накрываем следующим листом и опять намазываем селедочную массу и майонез.
Далее следует лист с грибной массой.
На последний вафельный лист выкладываем натертую морковь с майонезом и сверху посыпаем натертым сыром и мелко порезанной зеленью. Вкусно и красиво получилось.
Ставим в холодильник и даем настояться два- три часа. Нарезать такой рыбный торт нужно только очень острым ножом.
Моему семейству и всем друзьям нравится этот пикантный закусочный торт. Попробуйте приготовить и удивить своих близких.Несомненно всем понравится.
Рекомендую прочитать. Как приготовить маринад.
Подписывайтесь на новые интересные рассылки.
Посмотрите как можно быстро разделать селедку .
Лариса, мне нравится что вы используете домашний майонез. Я тоже так делаю. Интересное видео как отделить филе. Хотя при таком способе все же мелкие кости остаются.
Надежда Семеновна, конечно мелкие косточки остаются, но сам способ очистки быстрее.От мелких всегда сложно избавиться, я удаляю их уже при нарезке.
Очень необычный рецепт. Надо попробовать. Даже не представляю, как это будет выглядеть.
Надежда, думаю вашему семейству понравится этот пикантный торт.
Интересный и не сложный в приготовлении тортик селедочный. Спасибо за рецепт, приготовим непременно, идея мне очень понравилась!
Попробуйте приготовить этот торт, как видите он не сложный.Мне интересно ваше мнение.
Готовили сегодня селедочный торт по вашему рецепту, вкуснятина! Идеальная закуска 🙂
Очень рада, что вам понравился этот рецепт.Готовьте на здоровье.
Тортик из селедки обещает быть вкусным.
Попробуйте обязательно и напишите ваше мнение.
В выходные сделали такой тортик из селедки. Съели за один раз.
Ирина, я очень рада, что торт понравился. Спасибо за ваш отзыв.
Здравствуйте, Александр, рада познакомиться.Попробуйте приготовить селедочный торт,думаю непременно придется по вкусу.
Интересный и необычный рецептик. Возьму на заметку, все что связано с рыбкой я всегда приветствую. Спасибо.
На здоровье, Алла. Закуска пикантная получается и смотрится на столе симпатично. Мне нравятся необычные блюда, всегда хочется попробовать что-то новое.
Не пробовал такой торт. Селедку люблю, поэтому добавлю в список желаний.
Иван,попробуйте приготовить такой торт, думаю понравится всем.
Интересная интерпретация «селедки под шубой», и очень необычно! Думаю, что гостям такой тортик будет по вкусу.
Согласна с вами, Таисия, всем гостям понравится необычная подача селедочки.Как вкусно получается.
Мы селедочку очень любим, но такой тортик не пробовали. Беру на заметку, спасибо за идею.
Пожалуйста, Елена. Мне тоже нравится селедка. Такое сочетании продуктов неожиданно, но получается вкусно.
Оригинальное блюдо. Рецепт переписала, приготовлю. Спасибо!
На здоровье, Маргарита. Пикантная закуска получается и даже служит украшением стола.
Интересный тортик, вкусная начинка и вообще необычное сочетание селедки с грибами. Я подобный делаю из рыбных консервов на основе слоеных коржей. В принципе, можно любую начинку использовать. Главное, что печь ничего не надо, а получается отличная закуска!
Начинка конечно возможна любая, но это интересное пикантное сочетание продуктов. Вкусно получается.
Интересный рецепт, попробую, печеночный торт я пробовала, а про рыбный слышу впервые.
Галина, рада видеть вас. Попробуйте приготовить, это вкусно и довольно просто готовится. Приятного аппетита.
Вот с вафлями селедку мы еще точно не пробовали! Возьму на заметку, спасибо за рецепт, Лариса!
Валентина, на здоровье. Испробуйте обязательно, надеюсь придется по вкусу.
Интересный рецептик. Спасибо.
На здоровье, Ольга.Попробуйте непременно приготовить.
Интересное применение вафельных коржей. Оказывается, вафельные коржи можно использовать не только для сладких блюд. Спасибо! Сочетание грибов с селедкой мне не знакомо.
Наталья, Это действительно новое неожиданное сочетание продуктов. Попробуйте приготовить. Уверяю торт вас не разочарует.
Делала разные закусочные торты, но такой буду делать впервые, очень понравился рецепт.Все ингредиенты есть, почему и не поэкспериментировать. Спасибо.
Екатерина, надеюсь такой закусочный торт понравится всему вашему семейству. Приятного аппетита.
Я с селедкой на пробовала, а вот с печенью как то готовила. Но селедку люблю в любом виде, поэтому рецептик забрала. Спасибо, попробую.
На здоровье, Алла. Надеюсь тортик понравится. У меня он исчезает со стола моментально.
Отличный рецепт. Я такой селёдочный торт ещё ни разу не пробовал. Обязательно попробуем приготовить.
Александр, надеюсь вам понравится этот рецепт.Пробуйте. С Новым Годом!!