Как приготовить куриные рулетики.
Я часто дома готовлю вкусные сочные рулетики из куриного филе или грудки. Блюдо довольно диетическое и готовится быстро.Начинки делаю самые разнообразные, но чаще всего беру сыр и помидоры.
Очень вкусно получается. Можно подавать как закуску и как сытное основное блюдо. Всегда нравится моим домашним и гостям. Давайте приготовим.
Сегодня нам необходимы следующие продукты- грудка куриная или филе 1 кг., две столовые ложки майонеза, 150 гр. твердого сыра, два помидора, 5-7 шт. чернослива, соль, специи по вкусу, растительное масло, три зубчика чеснока.
Филе осторожно разрезаем на тонкие пласты и немного отбиваем. Я использую для этого деревянную скалку. Далее каждый пласт смазываем майонезом и посыпаем специями. Оставляем мариноваться.
Тем временем сыр нарезаем на тонкие брусочки ( можно потереть на крупной терке), помидоры режем на кружочки. Чеснок мелко крошим.Чернослив замачиваем, затем нарезаем.
Курица немного замариновалась. Берем пластики филе , укладываем на середину сыр, кружок помидора, чернослив и немного чеснока.Чуть солим. Сворачиваем рулетиком и закрепляем шпажкой или зубочисткой. Сверху можно смазать майонезом или сметаной.
Укладываем на смазанный противень и отправляем запекаться в духовой шкаф при температуре 200 градусов. Готовим 20-25 минут до румяной корочки.
Мы с вами разобрались как приготовить куриные рулетики. А на гарнир лучше всего отварная гречка, свежие овощи и зелень.
Вкусно получилось очень.
Приятного аппетита.
Рекомендую прочитать интересные статьи. Как приготовить маринад.
Как приготовить вкусные блины.
Подписывайтесь на новые статьи. Всегда приятно получать ваши комментарии.
Делитесь с друзьями.Удачи.
Обожаю курицу, рулетики не готовила. Но все продукты мои любимые, сыр, чернослив, майонез, представляю какая вкуснятина.
admin Reply:
Ноябрь 24th, 2016 at 9:09 пп
Алена, рулетики это вкусно очень. Начинку можно делать по своему вкусу самую разную.Притом они запекаются в духовом шкафу, что более полезно.Можно делать на пару, это еще полезнее.
Вот как раз рецептик кстати 🙂 Хочется чего-то новенького. Завтра же приготовлю.
admin Reply:
Ноябрь 26th, 2016 at 11:36 дп
Надежда, вам непременно понравится этот рецепт рулетика. Готовьте на здоровье.
Я тоже люблю куриные рулетики, понравилась начинка с добавлением чернослива,попробую,Лариса,спасибо!
admin Reply:
Ноябрь 26th, 2016 at 1:53 пп
Вера, это очень вкусно. Вообще чернослив часто добавляю в различные блюда.Нравится этот вкус.
Какая вкуснятина. Люблю различные сочные рулетики.
admin Reply:
Ноябрь 27th, 2016 at 12:34 пп
Ольга, я тоже обожаю всевозможные рулетики, особенно с вкусной начинкой.
Обожаю куриные рулетики! Еще с грибами люблю. Спасибо за рецепт!
admin Reply:
Ноябрь 27th, 2016 at 10:49 пп
Готовьте с удовольствием...Нравится готовить подобные рулетики с самыми разными начинками.
Мама у меня вот не любит необычные вкусовые сочетания в рецептах, я же обожаю различные кулинарные эксперименты. Чернослив + курочка — это-то тоже что-то новенькое для меня! Спасибо за рецепт!
admin Reply:
Ноябрь 29th, 2016 at 1:17 дп
Всегда экспериментирую на кухне, мне нравятся новые интересные сочетания продуктов. Чернослив вносит свой вкусовой оттенок в блюдо.Конечно вкусы у всех разные, вот моя сестра готовит всегда строго по рецепту.
Готовлю куриные рулеты по разным рецептам. Ваш тоже добавила в копилочку.
admin Reply:
Декабрь 5th, 2016 at 1:20 пп
Наталья, мне тоже нравятся различные рулеты из курицы. Часто готовлю, вкусно и полезно.Этот рецепт вашим домашним понравится непременно.
Очень аппетитные рулетики, с удовольствием приготовлю. Спасибо за рецепт.
admin Reply:
Декабрь 16th, 2016 at 10:25 пп
Галина, готовьте с удовольствием. Рулетики вкусные, всем знакомым нравятся.Готовлю часто из грудки,быстро и полезно.
Планируем включить в новогоднее меню таки рулетики. Беспроигрышный вариант, всегда вкусно и презентабельно.
admin Reply:
Декабрь 20th, 2016 at 11:21 пп
Куриные рулетики выручат всегда.Начинку можно сделать по своему вкусу , а украсить цветами из овощей. Красивое и вкусное блюдо получится.
forourmen Reply:
Декабрь 22nd, 2016 at 9:48 пп
Готовили недавно рулетики из свинины с черносливом, тоже кстати, ничего 🙂
admin Reply:
Декабрь 22nd, 2016 at 11:56 пп
Конечно и мне нравятся рулетики из свинины, они даже сочнее, но куриные более диетические.