Как приготовить куриные рулетики

куриные рулетики
kurinye-ruletiki

Как приготовить куриные рулетики.

 

 

Я часто дома готовлю вкусные сочные рулетики из куриного филе или грудки. Блюдо довольно диетическое и готовится быстро.Начинки делаю самые разнообразные, но чаще всего беру сыр и помидоры.

Очень вкусно получается. Можно подавать как закуску и как сытное основное блюдо. Всегда нравится моим домашним и гостям. Давайте приготовим.

Сегодня нам необходимы следующие продукты- грудка куриная или филе 1 кг., две столовые ложки майонеза, 150 гр. твердого сыра, два помидора, 5-7 шт. чернослива, соль, специи по вкусу, растительное масло, три зубчика чеснока.
Филе осторожно разрезаем на тонкие пласты и немного отбиваем. Я использую для этого деревянную скалку. Далее каждый пласт смазываем майонезом и посыпаем специями. Оставляем мариноваться.

Тем временем сыр нарезаем на тонкие брусочки ( можно потереть на крупной терке), помидоры режем на кружочки. Чеснок мелко крошим.Чернослив замачиваем, затем нарезаем.
Курица немного замариновалась. Берем пластики филе , укладываем на середину сыр, кружок помидора, чернослив и немного чеснока.Чуть солим. Сворачиваем рулетиком и закрепляем шпажкой или зубочисткой. Сверху можно смазать майонезом или сметаной.
Укладываем на смазанный противень и отправляем запекаться в духовой шкаф при температуре 200 градусов. Готовим 20-25 минут до румяной корочки.
Мы с вами разобрались как приготовить куриные рулетики. А на гарнир лучше всего отварная гречка, свежие овощи и зелень.
Вкусно получилось очень.
Приятного аппетита.

 

Рекомендую прочитать интересные статьи. Как приготовить маринад.

Как приготовить яйцо-пашот.

Как приготовить вкусные блины.

Подписывайтесь на новые статьи. Всегда приятно получать ваши комментарии.

Делитесь с друзьями.Удачи.

на эту тему можете почитать:

Как приготовить куриные рулетики: 20 комментариев

  1. Обожаю курицу, рулетики не готовила. Но все продукты мои любимые, сыр, чернослив, майонез, представляю какая вкуснятина.

    admin Reply:

    Алена, рулетики это вкусно очень. Начинку можно делать по своему вкусу самую разную.Притом они запекаются в духовом шкафу, что более полезно.Можно делать на пару, это еще полезнее.

  2. Я тоже люблю куриные рулетики, понравилась начинка с добавлением чернослива,попробую,Лариса,спасибо!

    admin Reply:

    Вера, это очень вкусно. Вообще чернослив часто добавляю в различные блюда.Нравится этот вкус.

  3. Обожаю куриные рулетики! Еще с грибами люблю. Спасибо за рецепт!

    admin Reply:

    Готовьте с удовольствием...Нравится готовить подобные рулетики с самыми разными начинками.

  4. Мама у меня вот не любит необычные вкусовые сочетания в рецептах, я же обожаю различные кулинарные эксперименты. Чернослив + курочка — это-то тоже что-то новенькое для меня! Спасибо за рецепт!

    admin Reply:

    Всегда экспериментирую на кухне, мне нравятся новые интересные сочетания продуктов. Чернослив вносит свой вкусовой оттенок в блюдо.Конечно вкусы у всех разные, вот моя сестра готовит всегда строго по рецепту.

  5. Готовлю куриные рулеты по разным рецептам. Ваш тоже добавила в копилочку.

    admin Reply:

    Наталья, мне тоже нравятся различные рулеты из курицы. Часто готовлю, вкусно и полезно.Этот рецепт вашим домашним понравится непременно.

  6. Очень аппетитные рулетики, с удовольствием приготовлю. Спасибо за рецепт.

    admin Reply:

    Галина, готовьте с удовольствием. Рулетики вкусные, всем знакомым нравятся.Готовлю часто из грудки,быстро и полезно.

  7. Планируем включить в новогоднее меню таки рулетики. Беспроигрышный вариант, всегда вкусно и презентабельно.

    admin Reply:

    Куриные рулетики выручат всегда.Начинку можно сделать по своему вкусу , а украсить цветами из овощей. Красивое и вкусное блюдо получится.

    forourmen Reply:

    Готовили недавно рулетики из свинины с черносливом, тоже кстати, ничего 🙂

    admin Reply:

    Конечно и мне нравятся рулетики из свинины, они даже сочнее, но куриные более диетические.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *