Как приготовить оладушки. Хочу поделиться с вами незатейливым рецептом. Очень часто утром к завтраку или к вечернему чаю я готовлю оладушки. Рецепт простой, готовится очень быстро, а оладушки получаются вкусные, пышные,аппетитные. Мгновенно исчезают со стола. Для приготовления необходимо — творог 200 гр., одно яйцо, одно сладкое яблоко,мука,половина стакана кефира или молока( если творог сухой можно добавить больше), разрыхлитель, соль, сахар, растительное масло для жарки. Готовим — Творог хорошо растираем или протираем через сито, добавляем яйцо, кефир, разрыхлитель (половина чайной ложки) или соду, соль, сахар по вкусу и перемешиваем. Яблоко очищаем и нарезаем мелким кубиком. Добавляем к приготовленной смеси яблоки и муку, чтобы получилось тесто по консистенции как густая сметана. Жарим на сковороде, на растительном масле. Получается необыкновенная вкуснота. Подаем со сметаной или медом, можно и с вареньем. Несколько советов- Муку обязательно просеиваем для насыщения кислородом и придания пышности тесту. Соду гасить лучше яблочным уксусом. В приготовленное тесто можно добавить немного ванили. Вместо яблока я иногда кладу промытый и просушенный изюм. Приятного всем аппетита. Обязательно почитайте следующее.. Приглашаю подписаться на рассылку — будет много интересного.
Перейти к содержимому
САД И ОГОРОД. ДОМ И ДАЧА.ОБО ВСЕМ ЧТО ЛЮБЛЮ.МОИ ИНТЕРЕСЫ И ОПЫТ ДОМОПРАВИТЕЛЬНИЦЫ.
Оладьи очень любим, особенно на завтрак! С яблочками готовим регулярно, только без творога. И почему мне раньше не пришла в голову идея, добавить творог в тесто!? Спасибо!
С творогом много вкуснее и полезнее..рекомендую попробовать. Я часто такие делаю.. иногда добавляю бананы, вкуснятина получается.
С бананами — да! Приготовлю завтра на завтрак — решено!))
Просто и быстро и масса вариантов ждя фантазии. Вкусненько получается.
Оладушки с творогом и яблоками — вкуснятина! Только я давно уже не использую соду, разрыхлитель, больше нравится! Спасибо за отличный рецепт!
Согласна с вами, что разрыхлитель делает тесто лучше и пышнее, он с успехом используется в пищевом производстве и я иногда пользуюсь им.Но чаще применяю соду. Не доверяю я пищевым добавкам, а там стабилизатор Е 450, хоть и доза мизерная.
Согласна с Вами, Лариса, тоже избегаю разрыхлитель теста и пользуюсь содой. Рецепт оладий с творогом и яблоками мне понравился. Всегда стараюсь делать выпечку с творогом, поскольку так его мои дети плохо едят.
Людмила, я обожаю выпечку из творожного теста, менее калорийна и более полезна. А добавки в оладушках модно менять.
С творогом чаще пеку сырники, теперь попробуем и оладушки с творогом и яблоком.
Сырники нравятся очень, а оладушки печь проще и быстрее и добавки разные можно ввести. Я бананы часто добавляю.
Давно творожные оладушки не ел, нужно предложить жене приготовить! Спасибо за идею!
Нравится вся творожная выпечка и оладушки просто прелесть получаются.
Спасибо за инструкцию! Мне кажется, оладушки- это самое простое, что можно приготовить. Даже проще, чем блинчики.
Согласна, оладушки готовить просто. Рецептов масса и по всем оладушки вкусные получаются.